Il Mastello
Scamorza affumicata
Profumo affumicato e pasta filata per piatti caldi, taglieri e griglia.
La Scamorza affumicata unisce la tipica elasticità della pasta filata a una nota aromatica più intensa. Ottima al naturale, alla piastra o come ingrediente filante.
Un carattere,
più occasioni.
Ogni specialità del Mastello porta in tavola consistenze e sapori differenti: da gustare con semplicità, condividere in un tagliere o valorizzare nelle preparazioni di ogni giorno.
In tavola
Servilo da solo o come parte di un tagliere, lasciando emergere gusto e consistenza.
Con il territorio
Abbinalo ai sapori semplici della cucina e alle materie prime della nostra terra.
In cucina
Portalo nelle preparazioni più adatte alla sua consistenza, dalle ricette fresche a quelle calde.